glykemický index

Hnědá rýže vs. bílá rýže – která je skutečně lepší?

Pro běžného člověka jsou tyto dvě jídla lehce srovnatelná a verdikt je znám již delší dobu. Hnědá rýže je přírodní/zdravá a výživnější, zatímco bílá rýže je průmyslově zpracovaná, obsahuje méně živin a tak dále. Takže pokud zkoušíte zhodit tuk nebo nabrat svaly nebo jen jíst zdravě, hnědá rýže by měla být mnohem lepší volba než rýže bílá. Zní to správně, že? Nyní si pojďme ukázat, …